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喝了20年的红牛,红牛乌龙源于标准不一相关法规有效性存疑

(原标题:坑爹啊!喝了20年的红牛,才知道中国版红牛和国外原来差这么多!) “渴了喝红牛,困了累了更要喝红牛”,红牛的广告语深入人心。健康时报记者对比15个国家或地区红牛饮品后发现,中国版本红牛配方与欧美国家版本的红牛差异不小,且“选择性”忽略了相关禁忌,而在国外,红牛曾多次被安全警示甚至限制使用。中国版红牛添加剂有争议诞生于泰国的红牛饮料,行销160余个国家,1997年经原卫生部批准进入中国大陆,被批准为一款具有抗疲劳功能的保健食品,迄今已有整20年。健康时报记者搜集欧洲(德国、葡萄牙、奥地利、芬兰、英国、法国、意大利)、美洲(美国、加拿大、墨西哥)、亚洲(中国、日本、俄罗斯、新加坡、泰国)15个国家或地区红牛饮料配方成分表发现,国内外红牛配方差异还真不小。中国版本的红牛产品里多出了3种成分:苯甲酸钠柠檬黄胭脂红在食品工业中,苯甲酸钠是一种用于延长保质期的防腐剂,而胭脂红和柠檬黄是人工着色剂。近年来,出于安全性顾虑,国外这些成分使用分别受到不同程度限制。食品添加剂等配料的选择,体现的是对公众健康的重视程度。不同于中国大陆,欧美国家的红牛饮料配方中,没有使用安全性存疑的苯甲酸钠。对于胭脂红等具有争议的人工着色剂,在英国、奥地利等欧洲国家也被核黄素、焦糖色两种天然食用色素取而代之。记者了解到,在日本,苯甲酸钠已停止使用,当地《食品安全法》没有将其纳入食品添加剂使用范围。而美国食品和药品管理局则要求苯甲酸钠在食品中最高用量不得超过0.1%。在2017年1月,美国一家有2024家门店的面包咖啡连锁店里,也出具了一份清单,确认96种不应给顾客吃的成分,其中就包括了苯甲酸钠。此外,胭脂红作为一种人工合成色素,美国、加拿大、挪威等国禁止在食品中添加。即便是在允许使用的欧盟,也已有多个消费者保护协会敦促其全面禁止包括胭脂红、柠檬黄在内的6种食品着色剂。如果国际上使用的都是安全风险更小的添加剂,为何中国版本会如此不同?“相比于替代产品,胭脂红与苯甲酸钠,在成本上要便宜很多,”中国农业大学食品学院蔡同一教授表示,虽然添加这些成分符合中国大陆国家食品添加剂标准,但苯甲酸钠与胭脂红都是比较传统的食品添加剂,国际上已逐渐被替代。如果在限制范围内添加一种山梨酸钾的成分,可以代替苯甲酸钠,虽然价格高出一半,但其安全性要高于苯甲酸钠,而胭脂红等着色剂,也越来越倾向于用天然着色剂替代。事实上,因为这几种具有争议的成分,红牛在中国也曾遭遇了不小风波。2012年2月,哈尔滨食品药品监督管理局对红牛进行查证发现,红牛饮料配料中含有未载明苯甲酸钠、胭脂红、柠檬黄等成分,被指标签与批准文书内容不符。虽然在《国家食品药品监督管理局关于红牛饮料检验结果的通报》中称,红牛产品未载明这些要求符合当时规定,标签标识存在不规范问题已责令限期改正。但对于有用量要求的这三种成分的具体添加量,时至今日消费者依然无法直接知晓。忽略了不适宜人群和禁忌在记者调查的15个国家中,绝大多数国家成分中,都或多或少含有咖啡因和牛磺酸,这是两种主要被认为是提神的成分。然而,中国版本的红牛产品,却明显忽略了一些不适用人群。美国、英国、澳大利亚和新西兰等绝大多数国家明确要求功能性饮料必须标明每日最大摄入量并写明不适宜高血压、心脏病患者饮用,儿童、孕妇、哺乳期妇女及对咖啡因过敏的人禁饮。健康时报记者查询到,加拿大、意大利等国家都有一种蓝银色红牛,标明高咖啡因含量同时也用显著字迹标明“不建议少年儿童、孕期、哺乳期女性及对咖啡因过敏人群使用”。意大利更是标明“一天用量不得超过两罐”。被日本归类为“碳酸饮料”的罐装红牛上,也在“注意”一栏中显著标明:含有咖啡因,孩子、孕妇、对咖啡因敏感的人,要控制使用。即便是原产国泰国的产品,在金罐上都标注“小孩儿和孕妇不宜食用”的提示语。以保健食品身份进入到中国市场的蓝银色奥地利版本红牛上,同样标注着“不适宜少年儿童、孕妇、乳母”。此外,土耳其农业部和卫生部曾发布公告,依据欧盟食品法规,对包括红牛在内的能量饮料实施管制措施,规定必须贴有“不含酒精、糖尿病患者、孕妇、哺乳期妇女和18岁以下者不宜饮用”的警告标示。对此,台湾地区也提出过建议。台消基会引述加拿大卫生单位建议指出:孕妇、心脏病和高血压患者,也应注意咖啡因的摄取量。2016年5月,台湾“卫福部食药署”发布了公告称,因能量饮料含咖啡因,过量容易对身体产生伤害,且勿与酒精、运动饮料混用。请依据消费者保护法第七条,适当标识警示语。可是,在中国大陆地区,无论是牛磺酸加强型还是金罐红牛,不适宜人群一栏仅有“少年儿童”,孕妇、乳母,对于咖啡因过敏人群都被“无视”了。“一天用量不得超过两罐”的用量要求,也被悄然更改为“食用量每日两罐”。显然,心脏病、高血压、心血管、肾功能、严重肝病等疾病警惕使用的提示,更是在中国大陆从未被记录过。红牛曾被多国限制禁令不断事实上,在国内畅销的红牛功能饮料,国外曾多次遭遇安全危机,甚至一度被禁止销售。记者近日委托在新加坡的居民调查发现,如今在新加坡超市中,鲜有红牛出售。其价格,更是低于普通的矿泉水。早在2001年7月,瑞典公布一份官方报告称,两位瑞典居民喝过掺酒红牛后死亡,一位居民连喝数罐红牛饮料后因肾衰竭死亡。瑞典食药管理局立刻依据上述报告展开调查。随后,马来西亚卫生部发布禁令。据《南洋商报》2001年报道,马来西亚卫生部宣布由泰国进口的蓝字品牌罐装红牛饮料,以及奥地利进口的蓝色罐装红牛饮料,全面禁止出售。即便是没有被禁止的青字牌红牛,也在食品质量管制组严格监督之下。据媒体报道,丹麦、挪威一度只允许红牛在药房出售。随后希腊官方也发出警告,提醒消费者不要在剧烈运动后喝红牛,更不要将它与酒类饮品混合饮用。2009年,台湾地区“卫生署食品药品管理局”抽检红牛中,发现含有0.03微克危险药物可卡因,扣查41万罐,并要求厂商全面禁止进口及下架。2010年《每日邮报》称,美国纽约州长岛地区拟对19岁以下青少年禁止销售红牛等咖啡因功能饮料,原因是监管不明,可能导致心脏负荷加大和血压升高。法国更是曾在很长一段时间内禁止“标准版”红牛销售。法国卫生部认为红牛中含有大量的牛磺酸和咖啡因,可能损害健康,只允许销售改良版的红牛产品。即便后来得到解禁,红牛在法国的路途也并不平坦。据路透社报道,欧盟称如果没有确凿证据证明产品损害健康,不应该禁止其销售。法国因此决定,允许“红牛”以原配方在境内销售。时任法国卫生部长罗斯利娜・巴舍洛仍然对“红牛”解禁持“保留意见”,呼吁人们谨慎饮用,随时向有关部门报告可能出现的不良反应。随后,法新社曾发布报道称,红牛等提神饮料会产生可疑副作用,尤其是对心血管。《欧洲时报》2013年报道,法国食品卫生与安全总局发布一项调查,提醒心脏病患者和青少年慎用市场上流行的红牛等提神饮料,法国政府专门对其设立“红牛税”。然而,虽然中国大陆2006年发布《关于禁止旅客携带泰国“红牛”饮料入境的公告》,禁止进口泰国产“红牛”饮料,当时中国红牛维生素饮料有限公司坚称“中国国产红牛可放心饮用”。 免责声明:本文仅代表作者个人观点,与环球网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

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开创了能量饮料品类的红牛饮料,涉嫌挂羊头卖狗肉。昨日,哈尔滨食品药品监督部门负责人对外表示,红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符等问题。对此,红牛公司昨日表示暂不予置评。

“渴了喝红牛,困了累了更要喝红牛”,红牛的广告语深入人心。

刚刚过去的一周,对于红牛维他命饮料有限公司(下称“红牛”)来说,如坐针毡。

昨日,黑龙江电视台法制频道报道称,哈尔滨一位学生在考试期间一天喝了4罐红牛,其家长因担心这种维生素功能饮料喝多了会影响健康,于是就找到了相关部门了解情况。而哈尔滨食品药品监督管理部门对红牛进行查证的过程中却发现,红牛饮料罐体配料表及食品添加剂的标注和有关文件的批文并不相符,配料中含有国家不允许在维生素功能饮料中使用的人工合成色素胭脂红等诸多问题。

健康时报记者对比15个国家或地区红牛饮品后发现,中国版本红牛配方与欧美国家版本的红牛差异不小,且“选择性”忽略了相关禁忌,而在国外,红牛曾多次被安全警示甚至限制使用。

不久前,黑龙江电视台法制频道播出特别节目《“红牛”真相》,哈尔滨食品药品监督部门相关负责人在接受记者采访时表示,红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致等一系列问题。

记者在红牛维生素功能饮料产品罐体标注中发现,其添加了柠檬酸、柠檬酸钠、咖啡因、苯甲酸铵、胭脂红、柠檬黄6种添加剂,但是国家食品药品监督管理局网站上却显示,对红牛生产的批文中,并没有柠檬酸钠、苯甲酸钠、咖啡因这几种成分,所以红牛涉嫌违法添加行为。

中国版红牛添加剂有争议

2月14日,红牛消费中心负责人梁洪接受《华夏时报》记者采访时表示,红牛所有的配方都是在食品药品管理总局的监管、批准下调制生产的,所以添加的食品色素也好,食品防腐剂也好,都应严格遵循食品添加剂标准,红牛产品不存在任何安全隐患。

同时,在红牛维生素功能饮料中,咖啡因和苯甲酸钠两种成分的出现也引发质疑,两种成分在一起是否会对人体产生不良影响?国家一类精神药品安纳咖(又称“苯甲酸钠咖啡因”)是否为这两种成分合成?对此,哈尔滨医科大学附属第一医院药学部临床药师张婧表示,安纳咖属于国家一类精神药品,在临床中被严格使用,过量会产生头痛、紧张、焦虑、耳鸣、心率增快等症状,长期应用会出现一定依赖性,其成分国家严格保密,目前还不能断定红牛饮料中的咖啡因和苯甲酸钠会否生成安纳咖。

诞生于泰国的红牛饮料,行销160余个国家,1997年经原卫生部批准进入中国大陆,被批准为一款具有抗疲劳功能的保健食品,迄今已有整20年。

有意思的是,哈尔滨食品药品监督部门很快认可了红牛的说法,该事件由此正式成为乌龙,但乌龙事件是如何产生的却引发了外界的普遍兴趣。

昨日晚间,红牛饮料公司相关负责人就上述质疑回答记者询问时表示,目前红牛方面对此事没有任何回应,“明天(10日)应该会发布公开声明”。

健康时报记者搜集欧洲(德国、葡萄牙、奥地利、芬兰、英国、法国、意大利)、美洲(美国、加拿大、墨西哥)、亚洲(中国、日本、俄罗斯、新加坡、泰国)15个国家或地区红牛饮料配方成分表发现,国内外红牛配方差异还真不小。中国版本的红牛产品里多出了苯甲酸钠、柠檬黄、胭脂红三种成分!在食品工业中,苯甲酸钠是一种用于延长保质期的防腐剂,而胭脂红和柠檬黄是人工着色剂。近年来,出于安全性顾虑,国外这些成分使用分别受到不同程度限制。

风起哈尔滨

据悉,哈尔滨市食品药品监督局一分局已针对以上问题,对北京红牛饮料有限公司黑龙江分公司进行抽样调查,其检测样品已经被送往珠江路黑龙江省质检中心检验机构进行检测,到底红牛维生素功能饮料含有多少违规添加的成分,尚需等待最终的检测结果。

食品添加剂等配料的选择,体现的是对公众健康的重视程度。不同于中国大陆,欧美国家的红牛饮料配方中,没有使用安全性存疑的苯甲酸钠。对于胭脂红等具有争议的人工着色剂,在英国、奥地利等欧洲国家也被核黄素、焦糖色两种天然食用色素取而代之。

据黑龙江电视台报道,红牛维生素功能饮料产品罐体标注的添加剂有柠檬酸、柠檬酸钠、咖啡因、苯甲酸铵、胭脂红、柠檬黄6种,但在国家食品药品监督管理局网站上,红牛生产批文中,并没有其实际含有的柠檬酸钠、苯甲酸钠、咖啡因、香精4种成分。

资料显示,红牛1966年诞生于泰国,是全球最早推出能量饮料概念的饮料品牌,于1995年进入中国,并看中中国消费市场的巨大空间,大力开拓中国市场,一时间,“提神醒脑、补充体力”、“渴了喝红牛,困了、累了更要喝红牛”的广告语铺天盖地。但是,并不是所有在海外市场的红牛饮品,都拥有相同的配方。例如:欧美版本的红牛是一种含碳酸的软性饮料。加拿大版本的红牛为了能通过该国的食品安全审查,是完全不含咖啡因、牛磺酸等提神剂,成分只有包括纯粹的糖分与维生素B群而已,因此是以用“液态维生素补给饮料”的定位上市。

记者了解到,在日本,苯甲酸钠已停止使用,当地《食品安全法》没有将其纳入食品添加剂使用范围。而美国食品和药品管理局(FDA)则要求苯甲酸钠在食品中最高用量不得超过0.1%。

针对上述报道,红牛随后发表声明称,中国红牛严格按照国家主管部门核发的《保健食品注册批件》和相关法律及执行标准规定组织生产和销售,多年来一直接受国家权威检测机构和地方执法机构检查的检测,检测结果均为合格。

在2017年1月,美国一家有2024家门店的面包咖啡连锁店里,也出具了一份清单(The NO NO List),确认96种不应给顾客吃的成分,其中就包括了苯甲酸钠。

梁洪向本报记者解释,1997年红牛申请的保健食品批件是国家卫生部批准的,卫生部当时的要求是需要在产品证书上标注产品的主要原料,而被质疑的4种添加剂是红牛的辅助原料,因此不需要将其标注清楚。哈尔滨药品监督局一分局发现上述4种辅料没有在批件里面查到,就认定上述4种辅料是违规添加的。

此外,胭脂红作为一种人工合成色素,美国、加拿大、挪威等国禁止在食品中添加。即便是在允许使用的欧盟,也已有多个消费者保护协会敦促其全面禁止包括胭脂红、柠檬黄在内的6种食品着色剂。

不过,2月11日,哈尔滨市食品药品监督管理局对红牛维生素功能饮料标签标识相关情况进行了核实。该局通报称,红牛维生素功能饮料是卫生部1997年7月4日批准的保健食品,批准文号为卫食健字(1997)第327号,保健功能为抗疲劳。该产品申报资料中配方为水、白砂糖、牛磺酸、肌醇、赖氨酸、维生素PP、维生素B12、维生素B6、咖啡因、苯甲酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、香精、胭脂红、柠檬黄。根据当时保健食品注册管理的有关规定,保健食品批准证书及说明书中可只载明主要原料。

如果国际上使用的都是安全风险更小的添加剂,为何中国版本会如此不同?

2月15日,哈尔滨市食品药品监督管理局法规处相关负责人接受本报记者采访时回应,此次关于红牛的所有情况都已转交至国家食品药品监督管理总局新闻办负责发布。

“相比于替代产品,胭脂红与苯甲酸钠,在成本上要便宜很多,”中国农业大学食品学院蔡同一教授表示,虽然添加这些成分符合中国大陆国家食品添加剂标准,但苯甲酸钠与胭脂红都是比较传统的食品添加剂,国际上已逐渐被替代。如果在限制范围内添加一种山梨酸钾的成分,可以代替苯甲酸钠,虽然价格高出一半,但其安全性要高于苯甲酸钠,而胭脂红等着色剂,也越来越倾向于用天然着色剂替代。

当天下午,国家药监局针对红牛饮料检验结果进行了通报。通报称,北京、山东、湖北、哈尔滨4省市食品药品监督管理部门分别组织检验机构对红牛饮料11个批次的产品进行了抽检,检测结果尚未发现其存在质量安全问题。通报还指出,关于红牛饮料中所含的苯甲酸钠和咖啡因两种原料同时使用是否会危害健康,专家组研究论证认为,这两种原料按照批准的使用量使用,符合国家有关规定;消费者按照标签标识的适宜人群、食用方法及食用量等要求使用是安全的。

事实上,因为这几种具有争议的成分,红牛在中国也曾遭遇了不小风波。2012年2月,哈尔滨食品药品监督管理局对红牛进行查证发现,红牛饮料配料中含有未载明苯甲酸钠、胭脂红、柠檬黄等成分,被指标签与批准文书内容不符。

关于红牛饮料原料标注的合法性问题,通报认为,红牛饮料是1997年申报批准的保健食品,符合当时的有关规定。

虽然在《国家食品药品监督管理局关于红牛饮料检验结果的通报》中称,红牛产品未载明这些要求符合当时规定,标签标识存在不规范问题已责令限期改正。但对于有用量要求的这三种成分的具体添加量,时至今日消费者依然无法直接知晓。

界定模糊的法规

忽略了不适宜人群和禁忌

本报记者从红牛公司了解到,2005年以后,保健食品这块的管理职能划归国家药品监督管理局,重新批准的保健食品证书的有效期是5年,在此之前,由卫生部批准的保健食品证书仍然有效。

在记者调查的15个国家中,绝大多数国家成分中,都或多或少含有咖啡因和牛磺酸,这是两种主要被认为是提神的成分。然而,中国版本的红牛产品,却明显忽略了一些不适用人群。

梁洪告诉本报记者,其实红牛公司也一直希望换证,但国家药监局回复说,由于《保健食品监管条例》还没有颁布,等该条例颁布以后,才能把原先由卫生部颁发的保健食品批文进行整合,所以现在红牛还没有换证。

美国、英国、澳大利亚和新西兰等绝大多数国家明确要求功能性饮料必须标明每日最大摄入量并写明不适宜高血压、心脏病患者饮用,儿童、孕妇、哺乳期妇女及对咖啡因过敏的人禁饮。

早在1996年3月15日,我国卫生部发布的《保健食品管理办法》规定,保健食品配方的组成及用量必须具有科学依据,具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功能成分,应标明与保健功能有关的主要原料名称。

健康时报记者查询到,加拿大、意大利等国家都有一种蓝银色红牛,标明高咖啡因含量同时也用显著字迹标明“不建议少年儿童、孕期、哺乳期女性及对咖啡因过敏人群使用”。意大利更是标明“一天用量不得超过两罐”。

2003年4月,国家药监局正式挂牌,原先卫生部负责的保健食品相关管理工作开始逐步移交食品药品监管局。

被日本归类为“碳酸饮料”的罐装红牛上,也在“注意”一栏中显著标明:含有咖啡因,孩子、孕妇、对咖啡因敏感的人,要控制使用。

公开资料显示,国家药监局是国务院综合监督食品、保健品、化妆品安全管理和主管药品监管的直属机构,负责对药品的研究、生产、流通、使用进行行政监督和技术监督;负责食品、保健品、化妆品安全管理的综合监督、组织协调和依法组织开展对重大事故的查处,负责保健品的审批。

即便是原产国泰国的产品,在金罐上都标注“小孩儿和孕妇不宜食用”的提示语。以保健食品身份进入到中国市场的蓝银色奥地利版本红牛上,同样标注着“不适宜少年儿童、孕妇、乳母”。

本报记者还了解到,国家药监局下属的保健食品化妆品监管司主要承担保健食品许可和化妆品卫生许可管理工作;承担保健食品审批工作;拟订保健食品许可技术规范并监督实施;拟订保健食品生产经营管理规范并监督实施。

此外,土耳其农业部和卫生部曾发布公告,依据欧盟食品法规,对包括红牛在内的能量饮料实施管制措施,规定必须贴有“不含酒精、糖尿病患者、孕妇、哺乳期妇女和18岁以下者不宜饮用”的警告标示。

2005年4月30日,国家药监局局令第19号公布,《保健食品注册管理办法(试行)》自2005年7月1日起施行。国家药监局颁布的保健食品批准证书有效期为5年,保健食品批准证书有效期届满需要延长有效期的,申请人应当在有效期届满3个月前申请再注册,但上述《管理办法》并没有对卫生部此前出台的《管理办法》的废止进行说明。

对此,台湾地区也提出过建议。台消基会引述加拿大卫生单位建议指出:孕妇、心脏病和高血压患者,也应注意咖啡因的摄取量。2016年5月,台湾“卫福部食药署”发布了公告称,因能量饮料含咖啡因,过量容易对身体产生伤害,且勿与酒精、运动饮料混用。请依据消费者保护法第七条,适当标识警示语。

国家药监局上述通报中也没有明确说明对于卫生部和药监局各自出台的保健食品法规,保健食品企业到底应该执行谁的。国家药监局一位知情人士向本报记者透露,卫生部1996年颁布的有关保健食品的《管理办法》是否适用,目前还不明确,这几天国家药监局都在研究红牛这个事情。红牛确实拿到了卫生部的批文,但是却没有明确这一批文是什么时候废止。后来国家药监局成立以后,又出现重审保健食品批文的事情。

可是,在中国大陆地区,无论是牛磺酸加强型还是金罐红牛,不适宜人群一栏仅有“少年儿童”,孕妇、乳母,对于咖啡因过敏人群都被“无视”了。“一天用量不得超过两罐”的用量要求,也被悄然更改为“食用量每日两罐”。显然,心脏病、高血压、心血管、肾功能、严重肝病等疾病警惕使用的提示,更是在中国大陆从未被记录过。

梁洪认为,之所以产生误会,是因为哈尔滨当地的药监局误读了相关规定,对卫生部的规定不够了解。

蔡同一表示,这无疑扩大了其适用范围。对于每日用量两罐的说法,有暗示消费者每天需要饮用两罐嫌疑。使得最大用量为两罐的禁忌被“巧妙”规避。选择性规避不适宜人群,大肆宣传其保健功能,的确有误导消费之嫌。消费者应按自身情况和需要选择用量,不一定是每日两罐。

红牛曾频惹争议

令人意外的是,记者通过对比另一款同样行销欧美亚主要国家的功能饮料,发现进口到中国,使用禁忌上,同样标注着“哺乳期妇女以及14周岁以下儿童不宜食用”的字样。

事实上,近年来,作为功能性饮料的红牛曾备受争议。

一位曾参与过原卫生部红牛保健食品批准讨论的国家保健食品评审专家表示,由于原卫生部对红牛保健食品批准时间较早,对其不适用范围批准较为宽泛,必须得到改正。

早在2006年2月27日,红牛因咖啡因含量超过我国卫生标准要求,国家质检总局发布公告称:从即日起,禁止进口泰国产“红牛”饮料,而旅客携带泰国产“红牛”饮料只能作为该旅客本人旅途自用,且每人每次限带2罐;超出限额部分,由口岸出入境检验检疫部门作销毁处理。

红牛曾被多国限制禁令不断

2010年底,据英国《每日邮报》报道,由于监管不明并可能导致心脏负荷加大、血压升高,美国纽约州长岛地区拟对19岁以下青少年禁售含咖啡因的功能性饮料,如红牛等品牌。

事实上,在国内畅销的红牛功能饮料,国外曾多次遭遇安全危机,甚至一度被禁止销售。

“这只是议员的一个提案,政府并没有立法。”当时,红牛中国法务公关部负责人张磊在接受本报记者采访时曾回应称,红牛在中国生产制造销售完全符合中国的相关国家法规、标准,产品没有任何问题,也是安全可靠的,消费者可以放心饮用。

记者近日委托在新加坡的居民调查发现,如今在新加坡超市中,鲜有红牛出售。其价格,更是低于普通的矿泉水。

武警广东省总队医院心理科学科带头人兼青少年成瘾治疗中心主任何日辉是反对青少年喝红牛的专家之一。何日辉曾指出,红牛含有的咖啡因含量太高,长期大量服用可能导致成瘾。与此同时,每日服用大剂量(200mg以上)咖啡因可引起急躁、紧张、震颤、失眠和头痛等症状,长期服用可导致高血压、冠心病等,而这个数值对于青少年来说,还要更低。

早在2001年7月,瑞典公布一份官方报告称,两位瑞典居民喝过掺酒红牛后死亡,一位居民连喝数罐红牛饮料后因肾衰竭死亡。瑞典食药管理局(SNFA)立刻依据上述报告展开调查。

对于国内红牛每罐50毫克的咖啡因含量,中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠接受本报记者采访时认为,“咖啡因含量不少,肯定是有点高。”

随后,马来西亚卫生部发布禁令。据《南洋商报》2001年报道,马来西亚卫生部宣布由泰国进口的蓝字品牌罐装红牛饮料,以及奥地利进口的蓝色罐装红牛饮料,全面禁止出售。即便是没有被禁止的青字牌红牛,也在食品质量管制组严格监督之下。

北京律师界早在2009年7月份就开始了针对红牛的“斗争”。北京律师界当时首次向功能性饮料生产厂商发出律师函,建议企业在外包装上标注适宜人群等相关警示语言。时间已经过去几年了,北京市泰明律师事务所主任张家成认为收效甚微。

据媒体报道,丹麦、挪威一度只允许红牛在药房出售。随后希腊官方也发出警告,提醒消费者不要在剧烈运动后喝红牛,更不要将它与酒类饮品混合饮用。

“当年我们向红牛发了律师函,他们一直都没有回复,也没有正面沟通。”张家成在接受本报记者采访时表示,红牛的标注过于笼统,打了一个擦边球,红牛虽然标注了适宜人群为“易疲劳者”、不适宜人群是“少年儿童”,但这样的警示标注还是过于笼统,如哪些算易疲劳者,儿童究竟是哪个年龄段等并没有标明。

2009年,台湾地区“卫生署食品药品管理局”抽检红牛中,发现含有0.03微克危险药物可卡因,扣查41万罐,并要求厂商全面禁止进口及下架。

针对目前保健食品存在的种种问题,国家药监局表示,目前,国家食品药品监督管理局正在加快推动有关保健食品监督管理法规政策建设,开展保健食品市场专项整顿,规范保健食品标签标识,依法开展保健食品清理换证,打击保健食品非法添加、夸大宣传等违法违规行为,保障保健食品质量安全。

2010年《每日邮报》称,美国纽约州长岛地区拟对19岁以下青少年禁止销售红牛等咖啡因功能饮料,原因是监管不明,可能导致心脏负荷加大和血压升高。

原文地址:

法国更是曾在很长一段时间内禁止“标准版”红牛销售。法国卫生部认为红牛中含有大量的牛磺酸和咖啡因,可能损害健康,只允许销售改良版的红牛产品。即便后来得到解禁,红牛在法国的路途也并不平坦。

据路透社报道,欧盟称如果没有确凿证据证明产品损害健康,不应该禁止其销售。法国因此决定,允许“红牛”以原配方在境内销售。时任法国卫生部长罗斯利娜·巴舍洛仍然对“红牛”解禁持“保留意见”,呼吁人们谨慎饮用,随时向有关部门报告可能出现的不良反应。

随后,法新社曾发布报道称,红牛等提神饮料会产生可疑副作用,尤其是对心血管。《欧洲时报》2013年报道,法国食品卫生与安全总局发布一项调查,提醒心脏病患者和青少年慎用市场上流行的红牛等提神饮料,法国政府专门对其设立“红牛税”。

然而,虽然中国大陆2006年发布《关于禁止旅客携带泰国“红牛”饮料入境的公告》,禁止进口泰国产“红牛”饮料,当时中国红牛维生素饮料有限公司坚称“中国国产红牛可放心饮用”。

累了困了,可不能依赖功能饮料

国产红牛真的可以放心饮用吗?其实,越来越多研究表明功能饮料并非所有人都能喝,也并非是健康饮品,需要谨慎使用。

北京市丰台区何先生告诉记者,每逢开长途车,都要备上几瓶红牛。的确,从“累了困了喝红牛”到“你的能量超乎你想象”的广告宣传下,红牛成为了不少消费者的提神“神器”。其实,过度饮用功能性饮料反而会对健康造成一些不利影响。国家质量监督检验检疫总局信息显示,广州曾有饮酒者出现7人头晕呕吐住院,1人经抢救无效死亡的情况。其中在高度白酒中兑入功能饮料是重要导火索。

日前,《美国心脏病协会杂志》周刊一项来自美国特拉维斯空军基地医疗中心研究结果显示,功能性饮料比碳酸饮料更不利于健康,对心脏的影响不同于纯咖啡因饮料,存在血压、心脏等安全风险。

此外,欧洲食品安全机构2012年对法国、加拿大等16个国家调查发现,红牛等含咖啡因饮料存在诱发眩晕、癫痫、焦虑等心理疾病的风险。法国食品安全卫生机构(Anes)报告建议:红牛这类功能饮料,孕妇或哺乳期妇女不要饮用;患某些心血管疾病、精神或神经紊乱、肾功能不足或严重肝病的人不要饮用,进行高强度体育运动也不宜饮用。

值得一提的是,虽然在中国红牛多年来被赋予抗疲劳的保健功能。但在海关总署于2016年4月发布的“2016年商品归类决定”中,红牛能量饮料被认定为“不具有典型功能型饮料的特征”,未超出加味、加糖或甜物质的水、包括矿泉水和汽水”范围。

蔡同一建议,累了困了不能依赖于功能性饮料,不提倡频繁使用。对待身体应该顺势而为,身体得不到必要的休息,必然会影响健康。如果累了困了,不妨暂时休息,给身体适度的调节。

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